Collio Pinot Grigio

Il Pinot Grigio, uno dei più importanti vitigni coltivati nel Collio fin dalla seconda metà del 1800, è oggi una delle varietà a bacca bianca più diffuse della regione.

Denominazione
Doc Collio


Vitigno
Pinot Grigio 100%


Caratteristiche
Colore giallo dorato con sfumature ramate di intensità variabile. 
All’olfatto presenta sentori pronunciati di frutti a polpa bianca come la pera e la pesca e profumi di ginestra. 
Il gusto è caratterizzato da un elegante fruttato, si fa corposo e ben strutturato con un perfetto equilibrio tra l'acidità e la sapidità che porta ad un finale molto persistente. Piena rispondenza gusto olfatto.

 

Scheda tecnica

 

 

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